食材偽装発覚の旅館、おせち販売中止・返金へ

　近鉄百貨店は２日、食材偽装が発覚した近鉄系旅館「奈良万葉若草の宿三笠」（奈良市）の２０１４年用のおせち料理（税込み２万６５００円）の販売を中止したことを明らかにした。

　三笠側から申し出があったためで、予約済みの６６件は返金する。

　三笠は１３年用おせち（同）で「車エビ」と表記しながらブラックタイガーを、ボラの卵の高級食材「からすみ」としてサメやタラの卵を使っていたことが判明。三笠によると、前料理長は「『焼きエビ』と発注すれば車エビが納入されると思った。からすみは本物だと思っていた」と話しているという。